国際ふぐ協会

お知らせ

2020年11月

(一社)全国海水養魚協会作成 国産養殖トラフグを紹介した映像「福(ふぐ)の国」を公開しました!

生産者が愛情をもって大切に育てる「愛福」、料理人がフグを捌く技術を伝承し後世に受け継ぐ「技福」、消費者が美味しく食べて幸せを感じることができる「食福」とトラフグを通して3つの福を堪能いただけます。
動画:https://www.youtube.com/watch?v=ZrNvKCCWVfU&feature=youtu.be

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