水産物・水産加工品輸出拡大協議会

ご挨拶GreetingUcapan

国際ふぐ協会代表 古川幸弘

国際ふぐ協会代表古川幸弘

  • 平素より、「水産物・水産加工品輸出拡大協議会」主催による「日本産フグ＆日本魚プロモーション」にご理解をいただきまして誠にありがとうございます。
  • 未だコロナウイルスの感染が拡大し、マレーシアの皆さまも不自由で不安な生活をお過ごしかと存じます。一日も早い沈静化を日本から祈念している次第です。
  • さて、マレーシアの皆さまに日本から提案があります。日本の「ふぐ」をご存じですか？日本では、「ふぐ」は「福（FUKU）」・幸運の魚と呼ばれており、お祝いの席で利用されている魚です。そこで、マレーシアの皆さまにも幸福・福が届きますよう、日本の安全で美味しいフグを知っていただき、元気にお過ごしいただきたいとの想いから、試食プロモーションを実施することといたしました。
  • この度、日本の東京で名高いマレーシア料理店である「マレーアジアンキュジーン」のご協力により、マレーシア料理にちなんだ５種類のふぐメニューを開発しました。ご覧いただき、「日本のフグを調理してみたい」、「メニューを開発してみたい」、「ウチの店で使ってみたい」等をお考えいただいた先着100名様に「ふぐ」を無償にてお届けいたします。お届け後は、調理した写真とアンケートにお答えいただくだけで結構です。
  • 日本産ふぐを取り扱ってみたいとご興味がございましたら、現地のサプライヤーまでご依頼いただけますようお願いいたします。
  • プロモーションへのご参加をお待ちしています。それでは、皆様に「福（FUKU）」が届きますこと、日本より祈念しています。
  • 今後ともよろしくお願いします。
  • Thank you very much for your co-operation as always, about the Japanese Fugu Promotion in Malaysia, endorsed by the Japan Aquatic Products Export Council.
  • First of all, we understand everyone is having much restricted days due to the effects of COVID-19. We wish that the pandemic will subsides at the earliest possible.
  • We have an offer to friends in Malaysia. Have you heard of the Japanese’s “Fugu”?
    In Japan, Fugu is called "FUKU”, which means happiness and luck, it is often served at celebration banquets in Japan. Therefore, in order to deliver happiness and luck to Malaysians, we decided to conduct a Food Tasting Promotion with the hope that you will enjoy some good times while get to know the safe and delicious Japanese Fugu.
  • With the cooperation of Malay Asian Cuisine, a famous Malaysian restaurant in Japan, we developed 5 types of Malaysian dishes feature Japanese Fugu. We will deliver "Japanese Fugu" free of charge to the first 100 applicants who have interest, such as "I want to cook Japanese Fugu", "I want to develop a menu", "I want to use it at our store", etc. after viewing the video. After receiving, you only need to send us photos and descriptions of the dishes you made and answer questionnaires for us.
  • If you are interested in handling Japanese Fugu, please contact your local supplier.
  • We look forward to your participating in the promotion. I wish to deliver "FUKU" (best of luck) to everyone from Japan.
  • Thank you.
  • Yukihiro Furukawa
    President
    International Fugu Association, Japan
  • Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada anda kerana sudi mengambil bahagian dalam Promosi Fugu Jepun yang disahkan oleh Majlis Eksport Produk Akuatik Jepun.
  • Oleh kerana COVID-19 masih merebak ke seluruh dunia, saya faham kehidupan masih susah dan tidak selesa. Kami berharap bahawa pandemik ini akan reda pada masa yang paling awal.
  • Kami mempunyai tawaran kepada rakan-rakan di Malaysia. Pernahkah anda mendengar tentang "Fugu" Jepun?
    Di Jepun, Fugu dipanggil "FUKU", yang bermaksud kebahagiaan dan bertuah, oleh itu ia sering dihidangkan di jamuan perayaan di Jepun. Oleh itu, untuk menyampaikan kebahagiaan itu kepada rakan-rakan in Malaysia, kami telah memutuskan untuk menjalankan promosi “sesi mencuba makanan” dengan harapan anda akan menikmati sambil mengenali Fugu Jepun yang selamat dan lazat.
  • Dengan kerjasama Malay Asian Cuisine, sebuah restoran Malaysia yang terkenal di Jepun, kami telah mencipta lima jenis hidangan Malaysia yang menampilkan Fugu Jepun. Kami akan menyampaikan "Fugu Jepun" secara percuma kepada 100 pemohon pertama yang berminat seperti "Saya ingin memasak Fugu Jepun", "Saya ingin mencipta lauk baru dengan menggunakan Fugu Jepun", "Saya ingin menghidangkannya di kedai kami", dan lain-lain selepas menonton video. Selepas menerima, anda hanya perlu menghantar foto dan perihalan hidangan yang anda buat dan jawab borang soal selidik.
  • Jika anda berminat untuk mengendalikan Fugu Jepun, sila hubungi pembekal tempatan anda.
  • Kami menantikan penyertaan anda dalam promosi ini. Saya ingin menyampaikan "FUKU" (kebahagian) kepada rakan in Malaysia.
  • Terima kasih.
  • Yukihiro Furukawa,
    Presiden
    Persatuan Fugu Antarabangsa, Jepun

開催概要OutlineRingkasan

開催名：「マレーシアへの日本産ふぐ輸出拡大に向けたプロモーション
主催：水産物・水産加工品輸出拡大協議会
事務局：国際ふぐ協会
実施日：2021 年 2 月 1 日（月）～

Event name : “Japanese Fugu Promotion in Malaysia 2021”
Endorser : Japan Aquatic Products Export Council
Event Office : International Fugu Association
Promotion period : Feb 1 (Mon) ~

Nama acara : “Promosi Fugu Jepun di Malaysia 2021”
Disahkan oleh : Majlis Eksport Produk Akuatik Jepun
Pejabat Acara : Persatuan Fugu Antarabangsa
Tempoh promosi : 1 Feb (Isnin) ~
開催案内
FLYER

参加方法How to participateBagaimana untuk mengambil bahagian

参加方法 参加方法

動画
VideoVideo

Long ver. / Versi panjang Short ver. / Versi pendek

フグ 調理アンケート
Questionnaire about cooking Japanese FuguSoal selidik mengenai memasak Fugu Jepun

  • 調理されたフグメニューのポイントを教えてください
    What are the main points of your Fugu dishes?
    Apakah perkara-perkara utama tentang hidangan Fugu anda?
    コメント comment komen：
  • メニューに名前を付けるとしたら、どのような名前ですか？
    What name would you give for your dish?
    Apakah nama yang akan anda berikan untuk hidangan anda?
    コメント comment komen：
  • フグを調理した感想を教えてください
    What do you think after cooking Japanese Fugu?
    Apa pendapat anda selepas memasak Fugu Jepun?
    コメント comment komen：
  • 日本のフグを食べたことはありましたか？
    Have you eaten Japanese Fugu?
    Adakah anda pernak makan Fugu Jepun?
  • 日本のふぐを取り扱ってみたいですか？
    Do you like to try dealing or using Japanese Fugu?
    Adakah anda ingin mencuba berurusan atau menggunakan Fugu Jepun?

調理写真をアップロードして下さい。
Please upload your Japanese Fugu’s cooking’s photo here.
Sila muat naik foto memasak Fugu Jepun anda di sini.

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Company / Restaurant nameNama Syarikat / Restoran*
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NicknameNama Samaran*
Email addressEmel* @

料理紹介Introduction of dishes featured in videoPengenalan hidangan yang dipaparkan dalam video

    • ①ふぐの生姜ねぎ炒め

    • Stir-fried Fugu with ginger and spring onion

    • Fugu masak halia dengan daun bawang

    • ②ふぐの豆鼓炒め

    • Stir-fried Fugu with fermented black bean

    • Fugu goreng dengan kacang hitam masin

    • ③ふぐのサンバル焼き

    • Grilled fugu with sambal

    • Ikan fugu bakar

    • ④ふぐの椒塩炒め

    • Stir-fried fugu with salt pepper

    • Fugu goreng istimewa

    • ⑤ふぐのスパイシー唐揚げ

    • Spicy deep-fried Fugu

    • Fugu goreng Malay style

料理紹介
Introduction of dishes
Pengenalan hidangan

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